Iniciativa de diputados pide que el Estado provea de comida vegana
Con #MenúVegano «por primera vez nos sentimos considerados como veganos»
“Mi menú vegetariano o vegano” se llama el proyecto que fue ingresado en la Cámara de Diputados con el objetivo de generar una política de salud enfocada en la alimentación, que resguarde la diversidad de opciones alimentarias que hoy existen. Además la iniciativa persigue que en escuelas, universidades, hospitales y otras entidades públicas tengan una carta alimentaria con rasgos vegetarianos o veganos. Aquí una opinión fundamentada al respecto.