Creen que deben estar más protegidos Panaderos piden al Gobierno de Piñera ser incluidos como prioridad en Plan de Vacunación
¿En riesgo la producción del popular baguette?: En Francia hacen falta unos 3 mil panaderos A pesar del aprecio que los franceses sienten por sus panaderos, pocos son, a la hora de la verdad, quienes quieren dedicarse a un oficio muy sacrificado por sus horarios nocturnos y el trabajo en festivos
Activistas protestan contra crueldad animal en productos de conocida cadena de panaderías Un grupo de activistas de la ONG internacional Sinergia Animal se manifestó este fin de semana en pleno barrio Providencia, a las afueras de un local de Castaño, donde, a través de carteles en que dieron a conocer las tristes condiciones en que se mantiene a las gallinas llamadas ponedoras, hicieron un llamado a esta […]
Efectivos policiales intentaron tomar el comercio Pueblo organizado impidió el desalojo de panadería comunal en Caracas La comunidad y organizaciones populares de la localidad al percatarse del hecho, se manifestaron en defensa de “La Minka” y ocuparon el espacio con consignas y dispuestos a defender el lugar
Redes sociales Estados Unidos: un tuit salva el negocio de un migrante mexicano Las escasas ventas y los estragos del huracán Harvey amenazaron con la quiebra a un panadero mexicano en Houston, pero un tuit de su hija rescató el negocio.
Del horno a la mesa de los chilenos: “Siglo XX: Historia de nuestra panadería” Este libro de investigación recopila la historia y la evolución de la industria panadera artesana de Chile, desde 1900 hasta el año 2000, incorporando entrevistas y análisis del desarrollo gremial, cultural y productivo del sector, junto con rescatar las recetas más tradicionales.