Salud y alimentación
Agregar huevo a la ensalada aumenta nuestra absorción de compuestos vegetales beneficiosos
Añadir huevos a las ensaladas de vegetales crudos es un método efectivo de mejorar en nuestro cuerpo la absorción de carotenoides, que son nutrientes, solubles en grasas, que ayudan a reducir la inflamación y el estrés oxidativo