Preservan y revaloran los alimentos nativos
Tlaxcala e Hidalgo ganan concurso ‘¿A qué sabe la Patria?’
El “Atole de maíz morado” de Ixtenco, Tlaxcala, y el “Xincoyote relleno de escamoles y flor de palma en hoja de maíz”, de Santiago de Anaya, Hidalgo, son los platillos ganadores en las categorías individual y colectiva