El consumo de azúcar es realmente contraproducente para nuestro organismo, provocando distintas condiciones de salud como sobrepeso, diabetes, caries o riesgo de infarto, sin mencionar que el azúcar es como una droga: adictivo.
Pensando en esto, y buscando generar conciencia, Antonio Estrada comenzó un proyecto fotográfico sin ningún otro fin que difundir entre el mayor número de personas lo nociva que es esta sustancia y y dar a conocer realmente cuánta azúcar contienen los alimentos que consumimos diariamente.
Así que fotografía un producto con la cantidad de azúcar que contiene en terrones. La realidad es escalofriante e incluso aquellos productos que podemos tachar de “saludables” quizás no lo sean del todo.
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