Si eres amante del whisky, esta información te será de mucha utilidad. Algunas personas cuando piden sus bebidas en la barra de algún bar o discoteca no miran la cantidad de producto que reciben.
Si ves que le echan algún elemento adicional no significa que te estén robando, es porque debe ser mezclado con otras sustancias para que puedas disfrutar de su sabor. Esta descripción encaja muy bien con el whisky y aquí te explicamos por qué.
Guaiacol, es un compuesto orgánico que proporciona sabor y aroma ahumado al whisky, y también posee una dosis de etanol (40%).
Para hacer más intenso su sabor y aroma se debe de potenciar el guaiacol, y lo podemos hacer con un elemento que encontramos hasta en la cocina de la casa, el agua.
Si mezclamos tres partes de whisky con dos de agua o gaseosa podemos bajar los niveles de etanol y aumentar el guaiacol, lo cual es perfecto para el paladar.
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vía: wapa
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