FAO discute en Chile soluciones para enfrentar la influenza aviar en América Latina

El ministro de Agricultura de Chile, Esteban Valenzuela, exhortó a una colaboración del sector agrícola y de otras instituciones y sectores para la gestión y respuesta a la emergencia de la influenza aviar en la región.

Por Ariadna Eljuri

22/03/2023

Publicado en

Actualidad / Chile / Mundo / Salud

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La Oficina Regional para América del Latina y el Caribe de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) convocó para esta semana a las autoridades de ocho países de la región, para abordar estrategias que permita hacerle frente la influenza aviar en el continente.

El encuentro, que se lleva a cabo en Santiago, contó con la participación del ministro de Agricultura de Chile, Esteban Valenzuela, y representantes de Bolivia, Colombia, Ecuador, Honduras, Panamá, Perú y Venezuela; refiere nota de prensa de la FAO.

«La realización de este encuentro es clave para mejorar la respuesta regional ante la emergencia por influenza aviar. Estamos trabajando con las autoridades responsables de estos países para conocer sus experiencias y al mismo tiempo acordar mejores prácticas», señaló el subdirector general y representante regional de la FAO, Mario Lubetkin.

Estas acciones de cooperación conjunta – indicó – permitirán «mejorar el control y adelantarnos a posibles comportamientos de la enfermedad en América Latina y el Caribe».

Cabe recordar que, actualmente se han identificado brotes del virus de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) en 14 países de América Latina: Argentina, Bolivia, Canadá, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Estados Unidos de América, Honduras, México, Panamá, Perú, Uruguay y Venezuela.

Los registros en la región dan cuenta de una situación sin precedentes generada principalmente por la migración de aves silvestres desde América del Norte.

Colaboración del sector agrícola para hacerle frente a la gripe aviar

El ministro de Agricultura de Chile, Esteban Valenzuela, exhortó a una colaboración del sector agrícola y de otras instituciones y sectores para la gestión y respuesta a la emergencia de la influenza aviar en la región.

«Hoy con la FAO hemos anunciado una cooperación con ocho países de América Latina, lo que se suma a la reunión con los ministros de agricultura del Consejo Agropecuario del Sur (CAS) al que asistimos la semana pasada para, rápidamente, compartir conocimientos y cooperación con la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) y con representantes de Estados Unidos, lo que es importante para Chile porque con este país tenemos un intercambio comercial muy relevante en materia de aves», expresó Valenzuela, citado en nota de prensa.

La presencia del virus en países de América Latina requiere de la aplicación de medidas de bioseguridad adecuada y una respuesta de emergencia efectiva para evitar pérdidas debido a su alta capacidad de transmisión.

Actualmente, los países de la región producen el 20,4% de la carne de ave y el 10% de los huevos que se consumen en el mundo, un sector de gran importancia para el sustento de millones de pequeños y medianos productores agrícolas.

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