Octubre: Primer Congreso Chileno de Agroecología se realizará en Pucón

Bajo el lema «Agroecología: Trascendiendo las prácticas hacia la sustentabilidad alimentaria» se desarrollará el Primer Congreso Chileno de Agroecología, los días 17 y 18 de octubre de 2019, en el Campus Pucón de la Universidad de La Frontera (UFRO)

Por Absalón Opazo

29/09/2019

Publicado en

Alimentación / Chile / Regiones

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Bajo el lema «Agroecología: Trascendiendo las prácticas hacia la sustentabilidad alimentaria» se desarrollará el Primer Congreso Chileno de Agroecología, los días 17 y 18 de octubre de 2019, en el Campus Pucón de la Universidad de La Frontera (UFRO).

La iniciativa es llevada a cabo en conjunto por el Laboratorio de Agroecología y Sustentabilidad Alimentaria de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales (UFRO), y la Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología, capítulo chileno (SOCLA-Chile).

La actividad contará con miradas «científicas-académicas, técnicas-profesionales, agricultoras-campesinas y políticas-activistas» en un espacio común que busca abrir el conocimiento agroecológico hacia la sociedad.

Además tendrá la participación de «conferencistas invitados de Estados Unidos, Suiza, Bolivia, Argentina, España, Uruguay y Chile. También se realizarán presentaciones de trabajos en modalidad oral y póster, junto con simposios y talleres».

Por su parte, los temas a tratar serán «prácticas y manejo agroecológico; política y desarrollo rural-alimentario; feminismo y movimientos sociales; sistemas agrarios/alimentarios, sociedad y medioambiente, y agroecosistemas y servicios ecosistémicos».

El presidente de la comisión organizadora, Dr. René Montalba, destacó que el Congreso se plantea de forma diferente de los clásicos encuentros científicos, «ya que las propias esencias que conforman a la Agroecología como la ‘ciencia crítica transdiciplinaria’, ‘propuesta técnica-productiva sustentable’ y ‘movimiento social agrario-alimentario’, lo convierte en un espacio de confluencia de científicos de las más diversas disciplinas, campos y tipos de conocimiento».

«A ellos se suman productores agropecuarios de diversas escalas y profesionales vinculados a la producción, distribución y/o consumo de alimentos; tomadores de decisiones de diversas organizaciones, así como también políticos y activistas vinculados a movimientos sociales o procesos agrarios y alimentarios», agregó el académico.

Montalba además resaltó que esta diversidad se apreciará por el tipo de trabajos aceptados, los cuales vienen desde el saber científico y los relatos de experiencias prácticas en el proceso agroecológico.

Como parte del Congreso, también se realizarán dos cursos previamente. Uno llamado «Agroecología y Sustentabilidad Alimentaria» que tendrá fecha el 15 y 16 de octubre en Temuco, en la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales UFRO. Mientras que el otro curso lleva por nombre «Diseño, implementación y manejo de faros agroecológicos para la difusión de sistemas agrarios sustentables», el cual se realizará el 16 de octubre en el Centro de Educación y Tecnología – CET Bío Bío en Yumbel.

¿Qué es la agroecología?

La agroecología se plantea como una alternativa al negocio agro-industrial a nivel global. Este negocio ha conllevado un alto impacto para los ecosistemas, la salud de parte de la población y la descampesinización y despoblamiento de extensas zonas rurales, el aumento en las emisiones de gases de efecto invernadero, así como un alto consumo de agua y energía, entre muchas otras problemáticas derivadas de este modelo agrícola controlado por empresas multinacionales en el campo de la agricultura y la alimentación.

A través de la agroecología, diferentes comunidades campesinas y de pueblos originarios, así como activistas y académicos/as, están propulsando un cambio de paradigma en aspectos tan relevantes para la humanidad como la agricultura, la alimentación y la relación social equilibrada con los ecosistemas.

Más información en http://agroecologia.ufro.cl/

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