En el municipio de Santa Catarina, en Nuevo León, se han hecho muy famosos los “Barbielotes”, se trata de elotes preparados y esquites color rosa característico de la muñeca Barbie.
Aprovechando el furor de la película “Barbie”, que está por estrenarse en cines, al negocio de elotes y charolas “Los Viñedos” tuvieron la gran idea de vender los tradicionales elotes preparados pero pintados completamente de rosa. Fue así como nacieron los “Barbielotes”.
Y porque siempre al lado de una Barbie hay un Ken, en este local de antojitos mexicanos también se ofrece el “Kenelote”, en color azul.
Por tan sólo 45 pesos se puede disfrutar de un “Barbielote” preparado con crema, mayonesa, queso y aderezos hechos de manera casera.
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