Estudio sobre composición de las salchichas en Chile advierte presencia de tipos de carne no señaladas en el rotulado de los productos A través de un análisis genético se detectaron diversos incumplimientos al Reglamento Sanitario de los Alimentos, especialmente en la composición de los productos. Revisa las marcas analizadas aquí.
OMS incluyó embutidos en la lista cancerígena Salchichas y salami: 15 estudios confirman su vínculo con el cáncer de mama Lo recomendable es eliminarlos de la dieta
Al ser cocinadas en el sartén o en el microonda Causa furor en la redes el video insólito de las salchichas que «gritan» como humanos Cuando se está cocinando este alimento se produce un curioso ruido