El análisis de la Procuraduría incluyó en la evaluación del contenido de alcohol y la calidad del vino, así como en la opinión de sommeliers profesionales
No se trata de que nos enjuaguemos la boca con vino tinto y nos vayamos a la cama, pero ciertos químicos hallados en esta tradicional bebida podrían prevenir el deterioro dental y la gingivitis, de acuerdo a un estudio.
El estudio señala que iniciar un consumo moderado de vino en personas diabéticas bien controladas y como parte de una dieta saludable, es seguro para la salud y beneficioso para el sistema cardiovascular. Especialmente si el vino es tinto.
