"Nuestro sistema alimentario actual es vulnerable", dijo el autor principal del estudio, el doctor Asaf Tzachor, del Centro para el Estudio del Riesgo Existencial de la Universidad de Cambridge
"Desde hace unos días se denunció que este año la canasta de alimentación de JUNAEB para los estudiantes de la modalidad educativa para jóvenes y adultos ha disminuido significativamente. Y es que resulta interesante conocer un poco más lo que pasa dentro de esta modalidad educativa y de lo que implica esta acción..."
Según la investigación, la fritura correctamente procesada, aumenta los compuestos de interés nutricional presentes en los alimentos por sus efectos hipotensores, antidiabéticos, antiinflamatorios y en la inhibición de la absorción del colesterol.
El objetivo es recabar mayores antecedentes de personas cuyas mascotas fueron afectadas tras consumir alimento de algunos lotes de la marca “Master Cat Gatitos” que tuvieron problemas en su composición.
La subida fue especialmente marcada en el renglón de los cereales (7,1 por ciento), en primer término, el maíz que ahora vale un 11,2 por ciento más que en diciembre y está un 42,3 por ciento por encima de enero de 2020
