Entrevista a Marcia Basulto, vegana
Nutricionista por informe OMS: “Carne debería traer advertencia que diga Esto es dañino para su salud”
La profesional se refiere al anuncio de la OMS sobre la generación de cáncer por consumo de carnes procesadas y rojas, y pone el énfasis en una condicionante social: “Los que no tienen dinero se ven forzados a consumirlas porque no pueden comprar otros alimentos mejores”.