Publican libro-guía sobre los hongos silvestres comestibles nativos de Chile
"En esta guía sabremos cuáles hongos son comestibles, cuáles son venenosos, en qué lugares podemos encontrarlos y en qué momentos cosecharlos. Incluye también deliciosas recetas", explica Viviana Salazar-Vidal, la autora del texto, que será presentado el miércoles 28 de septiembre en Providencia.