Medida ya se aplica para la carne de vacuno y cerdo
Tras denuncias de insalubridad en Terminal Pesquero Metropolitano, piden implementar «con urgencia» la trazabilidad en los productos marinos
Deficiente control en la cadena de frío, putrefacción de parte del pescado que se comercializa en el recinto, y una gran cantidad de productos de origen ilegal, son algunas de las irregularidades detectadas en el principal terminal pesquero del país. Desde Oceana, llaman a las autoridades a resolver de manera urgente estas falencias.