“El efecto protector de esta dieta contra la demencia fue evidente independientemente del riesgo genético de una persona", dijo uno de los investigadores
Un estudio publicado recientemente en la Revista Española de Cardiología enumeró los beneficios de este tipo de alimentación Seguir una dieta mediterránea baja en calorías reduce los factores de riesgo cardiovascular, reveló un estudio publicado recientemente en la Revista Española de Cardiología (REC)
La rutina alimenticia reduce el consumo de carnes roja y carbohidratos, y los reemplaza por verduras al vapor, legumbres, pescado y carnes blancas, pan y harinas integrales
Está considerada como un conjunto de hábitos alimenticios y no como un régimen específico de adelgazamiento. Sin embargo, está comprobado que ayuda a bajar de peso y también a proteger al cerebro ante el paso del tiempo.