Alberto Fernández trata de contener una inflación Productores de carne de Argentina extienden cese de venta interna hasta el miércoles
Incluyendo panceta, jamón, salchichas y otros productos derivados Establecen vínculo entre la demencia y consumo de carne procesada Los científicos recurrieron a casi medio millón de historiales médicos y encuestas del archivo británico UK Biobank para desarrollar su investigación
Pese a la Peste Porcina Africana Con carne de cerdo reimpulsarán producción mundial de proteína animal Se espera una importante recuperación de la producción de cerdo de China y Vietnam.
Mayor país productor de cerdos en Europa registra primer caso de peste porcina africana El virus se detectó en los restos de un jabalí hallado en el estado de Brandeburgo y pone en riesgo las exportaciones de cerdos
Alemania: aire acondicionado de una planta de carne propagó el coronavirus entre 1.500 empleados Los aerosoles infecciosos y las partículas suspendidas circulaban en el aire en lugar de caer al suelo, provocando el contagio a gran escala
En 2040 la mayoría de la carne que se comerá en el mundo no vendrá de animales Especialistas de la consultora A
También disminuye los efectos de la vacuna antigripal Un aditivo común en la carne congelada agudiza los síntomas gripales Un investigador refiere que con los resultados de este estudio se podría explicar el porqué la influenza estacional continúa siendo una amenaza para la salud mundial
Estudiosos buscan frenar el sacrificio de estos animales por la enfermedad Investigadores chinos crean cerdos resistentes a la gripe porcina africana La infección no se transmiten a seres humanos por el consumo de carne de este animal o sus productos derivados
Expertos sostienen que la solución no es dejar de comer proteínas Estudio revela que la producción de carne en Sudamérica es más contaminante que en Europa La producción en el viejo continente está basado en la intensificación y el uso de concentrados de soya o maíz, especialmente en invierno, mientras que en toda América Latina es posible producir carne en pasturas todo el año
La meta es llegar a cuatro millones en el 2020 Bolivia incrementó su ganado camélido a 3,2 millones de cabezas La ciudad de Oruro albergará entre el 21 y 23 de noviembre el Octavo Congreso Mundial sobre Camélidos