Por una toxina que se produce en la cocción de alimentos a altas temperaturas, las papas fritas muy oscuras, el pan muy tostado y el café muy quemado entran en la lista de cancerígenos.
Investigadores han recopilado indicios de que los tumores lanzan millones de vesículas cargadas con proteínas y material genético, llamadas exosomas, que actúan como avanzada del tumor y cuya misión es conseguir que los órganos de destino estén preparados para acoger a las células tumorales.
Un equipo de científicos descubrió que un producto de la descomposición química de la aspirina, interactúa con una de las enzimas responsables de enfermedades degenerativas, como el Parkinson, el Alzheimer y la enfermedad de Huntington
El estudio arrojó que los compuestos responsables eran específicamente la sacarosa, presente en el azúcar común, y la fructosa, presente en el jarabe de maíz, aditivos que se usan para endulzar alimentos procesados y golosinas.
A principios de esta semana, los conservacionistas de coral en The Florida Aquarium engendraron, con éxito y por primera vez, el coral hermatípico del Atlántico (Dendrogyra cylindrus) en un laboratorio
El Amazonas está en llamas, de acuerdo con los datos recopilados por el Instituto Nacional de Investigación Espacial (INPE), que ha informado un número récord de incendios forestales entre enero y agosto de 2019
