La decisión se tomó tras revisar las opiniones y aportes de 22 especialistas de distintas disciplinas y con importante trayectoria relacionada a la cocina
El arte culinario siempre ha sido fuente de placer. No obstante, en Venezuela y otras partes del mundo, se ha convertido ahora en un extraño "menú" del debate político internacional
Arepa rellena de ensalada de pollo o gallina mezclada con mayonesa y decorada con aguacate. Un andino fue el creador de la famosa tostada, Heriberto Álvarez quien con el apoyo de sus hermanos, la matrona María de Los Santos Álvarez tuvieron la ingeniosa idea de rendir tributo a Susana Duijm
El segundo mejor restaurante del mundo, El Celler de Can Roca tiene como jefa de pastelería a Angélica Locantore, una venezolana de 30 años que utiliza el chocolate, el ron, la parchita y el mango. La jefa de sala y un camarero son sus compatriotas
