"Además de ser un espacio bien aprovechado en un edificio patrimonial que data de 1923, los encargados se preocuparon de transmitir la esencia e identidad de Vietnam, desde los sabores típicos del país indochino, pasando por la decoración o pañitos húmedos que ofrecen para limpiar las manos..."

El lugar es amplio y cuenta con espacio suficiente para recibir a unas 120 personas. Existen dos salones grandes y dos patios, uno interior y otro exterior. Los muros están perfectamente decorados con algunos cuadros de Diego Armando Maradona, Carlitos Gardel o Evita Perón, entre otras imágenes como patentes viejas, chuicas de vino, palanganas de greda y más.

La carta en La Taberna es diferente cada semana y consta de un jugo, ensalada, pan y pebre, sopa, plato de fondo y postre por tan solo $6.500.

El local, por ahora, solo funciona con reservas a través de la cuenta de Instagram @guachitaculebra, pero si tienes fortuna y crees en los milagros, podrías encontrar una mesita disponible.  

Entre Pisco y Pebre” dio en el clavo con su apuesta gastronómica de cocina local en el Cajón del Maipo.

Antes del 18, debes ir a la Feria Bocas Moradas.

Las chefs chilenas Lindsay Canales y Sabina González, dieron en el clavo con esta nueva apuesta culinaria, e imprimen su amor en cada una de las preparaciones. Se nota el toque fresco y femenino, pero se mantienen fieles a la esencia de años de trayectoria

“Los Pincheira” sigue siendo una picada con precios al alcance del bolsillo para grandes y chicos. Una visita a este local bien puede aplacar el hambre y hacerte sentir que vas a explotar de satisfecho,

La experiencia en el Bangkok Restaurante, sin duda que vale la pena. Los sabores de los platos típicos de Tailandia, se acercan casi en su totalidad a los ofrecidos en la carta. Se nota la mano de Tanyamon Kanchanapoomi, una de los 7 tailandeses que son parte del equipo y quien se encarga de recibir las comandas y chequear las preparaciones antes de salir al salón.

Pizzería Gabilondo es un espacio bien ganado en el turístico barrio Lastarria que ofrece la auténtica receta napolitana de las pizzas italianas, pero si hay algo que la diferencia del resto de los otros negocios de su tipo: tiene como sello la utilización de productos locales, 100 % chilenos, como las verduras, los quesos y jamones.