Organización recuerda que actualmente casi 2.000 millones de personas a nivel mundial sufren sobrepeso u obesidad, y que los sistemas alimentarios del mundo son responsables de más del 33% de las emisiones de gases de efecto invernadero.
La directora de la FAO para América Latina y el Caribe relata en grave escenario que enfrenta la región en materia alimentaria y asegura que es una ocasión para proponer estrategias innovadoras
El encargado de alimentación y agricultura de las Naciones Unidas para la región asegura que a pesar del incremento en la desigualdad y la desnutrición, latinoamerica tiene un enorme potencial de oportunidades de atacar la crisis actual
Según sus autores, nunca antes en la historia los sistemas de producción y distribución de alimentos se enfrentaron a tantas amenazas nuevas sin precedente
Le dernier rapport de l’Organisation des Nations unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO, pour son acronyme en anglais) n’est absolument pas encourageant
