Los alimentos ultraprocesados ganan terreno en América Latina y la OPS enciende las alarmas
En un estudio que desarrolló la organización, se observó el principio de una epidemia de consumo de estos alimentos Los resultados de un estudio de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) encendieron las alarmas, tras reflejar un incremento desmesurado en el consumo de alimentos ultraprocesados en América Latina