Alimentación · Ciencia y Tecnología 10 años Dietas con mucha proteína son efectivas para bajar de peso, pero no regulan la insulina Un estudio comparó dietas para bajar de peso con diferentes cantidades recomendadas de proteínas, y encontró que altas dosis de éstas son efectivas contra la obesidad, pero no ayudan a las personas que tienen problemas de insulina. Por Sofia Olea